ちょいと野暮用を兼ねて、横浜中華街へフラフラ。
んまいものセンサーを働かせて、電波キャッチしたのが、「中国名菜 景徳
鎮」。四川料理は大好きなので、ほかに浮気されずに飛び込み。 で、景徳鎮の名物、麻婆豆腐を早速いただく。
んまい。んまいを通り越して、無言で食べちゃう。
これ一皿でビール10杯は飲めそうだし、白いご飯にのせて食べたら、何杯おか
わりするか分からない美味さ。 麻婆豆腐はいつも家でよく作るけど、これは真似できない。お店の味を覚え
て、家で再現する能力に長けていると自負しているんだけど、どうしても同じ
麻婆豆腐を作れる気がしない。なんだろう。 ほか、いろいろ注文したはいいが、予想以上に一品一品ボリュームがあって、
腹と心の満腹っぷりが凄まじい。 ごちそうさまでした。
んまいものセンサーを働かせて、電波キャッチしたのが、「中国名菜 景徳
鎮」。四川料理は大好きなので、ほかに浮気されずに飛び込み。 で、景徳鎮の名物、麻婆豆腐を早速いただく。
んまい。んまいを通り越して、無言で食べちゃう。
これ一皿でビール10杯は飲めそうだし、白いご飯にのせて食べたら、何杯おか
わりするか分からない美味さ。 麻婆豆腐はいつも家でよく作るけど、これは真似できない。お店の味を覚え
て、家で再現する能力に長けていると自負しているんだけど、どうしても同じ
麻婆豆腐を作れる気がしない。なんだろう。 ほか、いろいろ注文したはいいが、予想以上に一品一品ボリュームがあって、
腹と心の満腹っぷりが凄まじい。 ごちそうさまでした。
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